Характеристика растений

Каланхоэ перистое, живое дерево – южное растение, культивируется в домашних условиях, используется сок из свежих листьев и зеленой части стеблей. Содержит органические кислоты, флавоноиды, микроэлементы, аминокислоты. Используется наружно для лечения язв, ран, ожогов, пролежней, трещин сосков у кормящих матерей, стоматитов, для смазывания и орошений при воспалительных процессах верхних дыхательных путей. Выпускают сок каланхоэ и мазь.

Календула лекарственная, ноготки – однолетнее травянистое растение, обладает сильным своеобразным запахом. Используются цветки заготовленные в июле – августе, которые содержат витамины, органические кислоты, дубильные вещества, фитонциды и др. В лечебных целях препараты календулы применяют как желчегонное, регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, для ингаляций при воспалительных процессах дыхательных путей, как антиаллергическое средство, ранозаживляющее, как средство дополнительной терапии при

Калина обыкновенная – небольшие деревья или кустарники, много разновидностей (до 80 видов). Широко распространена в европейской части РФ и Сибири. Разводится как декоративное растение. Используются зрелые плоды (осень) и кора стволов и ветвей, заготовленная ранней весной (апрель – май). Содержит дубильные вещества, смолы, большой набор органических кислот, витамины (особенно богаты ими плоды). Применяется как желчегонное, поливитаминное

Кандык – травянистое луковичное растение, произрастает в ряде районов Сибири, некоторые виды – на Дальнем Востоке. Цветет в апреле – мае. В народной медицине применяется как стимулятор половой функции, регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, при судорогах, при отравлении, как стимулятор деятельности сердца. Клубни употребляют в пищу в вареном и жареном виде. Поскольку распространение его ограничено, требуется

Капуста огородная – широко распространенное овощное растение. Содержит большой набор аминокислот, ферментов, витаминов и других ценных веществ. Может широко использоваться для лечебных и профилактических целей: как поливитаминное растение, для лечения сахарного диабета, атеросклероза, как мочегонное средство, хороший регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, при воспалительных процессах дыхательных путей, легких, обладает антимикробными свойствами, как слабительное и противолучевое средство.

Картофель – весьма широко распространенное и популярное овощное растение. Содержит много крахмала, органические кислоты, клетчатку, витамины, богатый набор микроэлементов. По содержанию аскорбиновой кислоты не уступает апельсинам и лимонам. Нормализует повышенную кислотность желудочного сока, снимает изжогу, отрыжку, диспептические расстройства, поэтому полезен в лечении язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при колитах, энтеритах, гастритах. Можно для этих

Кедр – вечнозеленое хвойное дерево, высотой до 50 м. Широко распространенное дерево. Кедровые орехи – уникальный пищевой продукт, в том числе и диетический. В лечебных целях используются хвоя и живица кедра. В хвое очень высоко содержание аскорбиновой кислоты, поэтому она идет на приготовление поливитаминах напитков. Хвоя кедра (как и других хвойных) может использоваться для ингаляций

Кипрей узколистный, иван-чай – многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 м, распространено повсеместно. Заготавливают верхнюю часть растения в период цветения (июль – август). Содержит дубильные вещества, витамины, флавоноиды, богат микроэлементами. Практически нетоксичное растение. Используется как регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, при анемии, малокровии, как средство дополнительной терапии злокачественных новообразований, как вяжущее и противовоспалительное – при глазных заболеваниях

Кизил – кустарник или небольшое дерево, растет в южных районах РФ, культивируется. Используются зрелые плоды (сентябрь – октябрь). Плоды богаты органическими кислотами, сахарами, витаминами, макро и микроэлементами, поэтому они полезны при тяжелой физической работе, особенно в экстремальных ситуациях, при утомлении. Активируют и умственную деятельность. Выражены у кизила антимикробные свойства. В народной медицине его широко используют

Клевер луговой – многолетнее травянистое растение. Распространено практически по всей стране, содержит гликозиды, алкалоиды, эфирное масло, витамины, гормоноиды и другие вещества. Собирают головки клевера в фазу цветения (май – август) и молодые листочки. В медицинской практике полезен в качестве мочегонного средства, стимулятора крововетворения при анемии, малокровии, как ранозаживляющее, дополнительное средство в лечении злокачественных новообразований, глазных заболеваний