Кандык – травянистое луковичное растение, произрастает в ряде районов Сибири, некоторые виды – на Дальнем Востоке.
Цветет в апреле – мае.
В народной медицине применяется как стимулятор половой функции, регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, при судорогах, при отравлении, как стимулятор деятельности сердца.
Клубни употребляют в пищу в вареном и жареном виде.
Поскольку распространение его ограничено, требуется изучение полезных свойств и введение в культуру.
