Голубика – кустарник, высотой до 1 м, распространена в нашей стране весьма широко.

Используются зрелые плоды собираемые осенью, в них высоко содержание витаминов, особенно витамина С, сахаров, органических кислот и других веществ.

Используется в первую очередь как поливитаминное средство.

Выражены у голубики закрепляющие свойства.

Можно применять и листья этого растения.

Разнообразие пищевых блюд из голубики достаточно велико.

Поделись:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх