Лук победный, колба, черемша

Лук победный, колба, черемша – многолетнее травянистое растение, высотой до 50 см. Распространен в различных районах Сибири, Крайнего Севера.

Появляется и заготавливается ранней весной, в конце апреля – начале мая.

Растение богато витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами, причем больше всего этих полезных веществ в листьях.

Используется как самое раннее поливитаминное растение, может применяться в качестве лечебной пищи в терапии сахарного диабета, атеросклероза, ишемической болезни сердца, как регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, антигельминтное и антимикробное средство, стимулятор половой функции, наружно – при воспалительных процессах полости рта, сок – для удаления бородавок.

В качестве общеукрепляющей пищи полезен при тяжелой физической деятельности, утомлении.

Используется в пищу в сыром и соленом виде.

Поделись:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх