Дудник лесной – многолетнее травянистое растение, высотой до 1,2 м. Встречается в лесной и лесостепной зонах европейской и азиатской части бывшей СССР, на пойменных лугах и берегах рек.

В плодах содержатся кумарины.

Обладает общеукрепляющим, отхаркивающим, противовоспалительным, антиастматическим, улучшающим аппетит действием, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливает свертываемость крови.

Молодые стебли, черешки и листовые пластинки, нераспустившиеся бутоны, корни дудника используются для приготовления салатов, супов, приправ, чая.

Поделись:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх